Pflanzen-Power in der Küche: Von Schaumzauber bis Nugget-Spaß
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In diesem spannenden Kinderuniworkshop tauchen junge Küchenforscher:innen in die Welt der pflanzlichen Alternativprodukte ein. Gemeinsam entdecken sie, wie Schaumgebäck und knusprige „Chicken“ Nuggets ganz ohne tierische Produkte entstehen. Spielerisch lernen wir, welche pflanzlichen Zutaten Ei und Fleisch ersetzen können, warum sie funktionieren – und natürlich wird am Ende gemeinsam probiert. Ein kreativer, leckerer Workshop voller Aha-Momente!
Alexandra Koller, BA MA
Alexandra Koller BA MA hat ihr Studium an der Fachhochschule Wiener Neustadt Campus Wieselburg absolviert und ist wissenschaftliche Mitarbeiterin im Fachbereich Lebensmittelwissenschaften. Als Mama ist sie immer auf der Suche nach spannenden Mitmach-Experimenten für ihre beiden Kinder.
8 - 13 Jahre
Wann:
14. July 2026
15:00 - 17:00
Wo:
Treffpunkt:
FH Campus Wieselburg
FH Campus Wieselburg
Zeiselgraben 4
3250 Wieselburg
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