Molekularcocktails selbst mixen
WB24043

(und verkosten)

Die Kombination von Chemie und "Kochen" bringt viele neue und spektakuläre Kreationen zum Vorschein und schafft beeindruckende Geschmackserlebnisse und dies bei der extremen Kälte von Trockeneis (-78,5 Grad Celsius). Die Molekularküche ist äußerst spannend, denn sie bewegt sich damit auf dem Grenzgebiet der traditionellen Küche und den Wissensgebieten der Naturwissenschaften. In diesem Workshop lernst du, wie du dir deine eigenen antialkoholischen Cocktails braust und anschließend verkostest.

Mag. Dr. Johannes Leitner
Mag. Dr. Johannes Leitner hält (populär-)wissenschaftliche Vorträge und Workshops zu naturwissenschaftlichen Themen für Erwachsene und junge Talente (insbesondere Astronomie, Astrobiologie, Physik, Planetologie, Raumfahrt und Zukunfstechnologien). Leitsatz: "Astrobiologie als interdisziplinärer Zugang zur Naturwissenschaft". Koordination der TALENTE.SCHMIEDE.HERNSTEIN: Die TALENTE.SCHMIEDE.HERNSTEIN der NÖ Begabtenakademie bietet Talentförderangebote für Kinder und Jugendliche zu naturwissenschaftlichen Themen an. Getragen von den Grundsätzen der Anerkennung und Wertschätzung von Talenten junger Menschen wollen wir damit einen Beitrag zu einer zukunftsorientierten Entwicklung des Landes leisten.

Dieser Kurs ist leider ausgebucht!
Nachmeldungen sind nur noch Telefonisch unter 07416/ 52 319 möglich.

11 - 13 Jahre

Wann:

9. July 2024
10:30 - 12:00

Wo:

Treffpunkt:
FH Campus Wieselburg

FH Campus Wieselburg
Zeiselgraben 4
3250 Wieselburg


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